山海さん

i-shotJR赤穂駅の近く、山海さんまで新鮮な魚介類を食べに連れて行ってもらいました。ここは3回目ぐらいでしょうか?いつも撮るのを忘れるのですが、今回はしっかりと押さえてきました。

目の前の炭火のアミの上で、ほぼ塩のみの味付けで、感激するほど美味しい焼物を出してくれる素晴らしいお店です。穴子が肉厚で素敵。野菜も信じられないほど美味しいですよ。椎茸は分厚いし、茄子もジューシー。

i-shotちなみに最後は鰻丼を作ってもらいました。分厚いでしょ!プリプリを通り越してブリブリって感じです。
(注)比較は割り箸の太さで。

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